Sumac & Mambo
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Las brasas de Oriente Medio en el corazón de l’Eixample
El restaurante Sumac & Mambo, situado en Enrique Granados, es la incorporación más reciente de Pantea Group. Bajo el concepto “The House of Flames” nace una propuesta con raíces iraníes que alude al ADN de Pia Pishkoohani, CEO del grupo, y culmina con una gran una selección de cervezas artesanales que maridan a la perfección los sabores tradicionales de Oriente Medio con toques mediterráneos.
Para Sumac&Mambo formar parte de la escena gastronómica y de ambiente de Barcelona era clave para posicionar su restaurante. El objetivo fue claro: queremos que los barceloneses conozcan Sumac&Mambo y lo escojan como restaurante para sus noches con amistades antes de salir de copas. Además, queremos posicionar la cerveza artesanal a través de los 15 tiradores de cerveza.
Desde Spotlight nos encargamos de elaborar un plan de relaciones públicas con KOL’s como principal objetivo. Seleccionamos, invitamos y hacemos seguimiento de sus reservas para procurar que se genere un boca-oreja orgánico y tradicional. También redactamos notas de prensa cuando tenemos novedades en el restaurante y presentamos pro-activamente el restaurante entre la prensa local, nacional e internacional. Además, somos las encargadas de gestionar la estrategia digital tanto a nivel orgánico como paid. Crear contenido a través de photo shootings profesionales para redes y prensa también es nuestro cometido.
